Aktuelle Gelüste
Zum Anfang
| Das Herz des Thunfischfilets (WZP/IO) | 23.- | |
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| Mohnsamen, rote Paprika-Coulis | ||
| Der Korb aus Filoteig, Auberginenkaviar | 19.- | |
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| Süßkartoffelpüree, Siphon-Espuma und Bärlauchsauce | ||
Zum folgen
| Die Lammracks (AU/NS) | 43.- | |
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| Estragonkruste, Babykarotten, Pommes Berny, Estragonsauce | ||
| Selbstgemachte schwarze Spaghetti | 29.- | |
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| grüner Spargel, kandierte Tomaten und Reistuille. | ||
Zum abschluss
| Mousse mit Erdbeeren | 12.- | |
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| rosa Pfeffer, weiße Schokolade, Melisse | ||
